Přeskočit na obsah

Po kladně přijatém Comebacku jsme si při našem dalším pokusu trochu zaexperimentovali.

Složení:

voda, ječný slad (Pale Ale) , pšeničný slad, ovesné vločky, chmely (Riwaka, Styrian Wolf), kvasnice (Nottingham Yeast)

Wolf’s Gang vznikl za použití ječného sladu, pšenicneho sladu a přidání pořádné dávky ovesných vloček. Trojkombinace sladů je potom dozdobená chmely Riwaka a Styrian Wolf. Výsledkem je vizuálně přitažlivý zakalený ALE, ke kterému díky vyšší horkosti, doplněné o tóny tropických plodů (především maracuji a citrusů), přiléhá označení Hazy IPA. Wolf’s Gang je pivo, které zaujme hned na první pohled.